L’ARCHITETTURA FRITTA

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Quando si nutrono dubbi c’è solo un metodo sicuro per ritrovare certezze: friggere. Forse il fritto non gode di fama specchiata, non è chic, ma intanto lo stile è diventato una roba per pochi snob, un lusso inutile e costoso. Non sono più tempi per raffinati integralismi questi. Sfiorita l’epoca dei “compro oro” e delle sigarette elettroniche, adesso le nostre città si sono riempite di friggitorie. Non solo agli angoli dei condomini di periferia, ma in ogni via che sia di nobile lignaggio o di indigente fattura. Maghi del fritto,... Leggi tutto →